Apakah perubahan iklim mengonsumsi makanan favorit Anda i

1 kopi

Apakah Anda mencoba membatasi diri atau tidak pada satu cangkir kopi sehari, efek dari perubahan iklim pada daerah yang tumbuh kopi di dunia dapat membuat Anda sedikit pilihan.

Perkebunan kopi di Amerika Selatan, Afrika, Asia, dan Hawaii semuanya terancam oleh kenaikan suhu udara dan pola curah hujan yang tidak menentu, yang mengundang penyakit dan spesies invasif untuk menginfeksi tanaman kopi dan kacang pematangan. Hasil? Pemotongan signifikan dalam hasil kopi (dan lebih sedikit kopi di cangkir Anda).

Organisasi seperti Australia's Climate Institute memperkirakan bahwa, jika pola iklim saat ini berlanjut, setengah dari area yang saat ini cocok untuk produksi kopi tidak akan terjadi pada tahun 2050.

2 Cokelat

Sepupu kuliner kopi, kakao (alias cokelat), juga menderita stres dari kenaikan suhu pemanasan global. Tapi untuk cokelat, itu bukan iklim yang lebih hangat saja, itulah masalahnya. Pohon kakao sebenarnya lebih suka iklim yang lebih hangat ... selama kehangatan itu dipasangkan dengan kelembaban tinggi dan hujan yang berlimpah (yaitu, iklim hutan hujan). Menurut laporan 2014 dari Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim (IPCC), masalahnya adalah, suhu yang lebih tinggi diproyeksikan untuk negara-negara penghasil cokelat terkemuka di dunia (Cote d'Voire, Ghana, Indonesia) tidak diharapkan disertai dengan sebuah peningkatan curah hujan. Jadi, karena suhu yang lebih tinggi lebih banyak kelembaban dari tanah dan tanaman melalui penguapan, tidak mungkin curah hujan akan meningkat cukup untuk mengimbangi kehilangan kelembaban ini.

Dalam laporan yang sama ini, IPCC memprediksi bahwa efek ini dapat mengurangi produksi kakao, yang berarti 1 juta lebih banyak ton bar, truffle, dan bubuk per tahun pada tahun 2020.

3 teh

Ketika datang ke teh (minuman favorit ke-2 dunia di sebelah air), iklim yang lebih hangat dan curah hujan yang tidak menentu tidak hanya menyusut daerah yang tumbuh teh di dunia, mereka juga mengacaukan rasanya yang berbeda.

Misalnya, di India, para peneliti telah menemukan bahwa monsun India telah membawa curah hujan yang lebih intens, yang membuat tanaman air dan mencairkan rasa teh.

Penelitian terbaru yang keluar dari University of Southampton menunjukkan bahwa daerah penghasil teh di beberapa tempat, terutama Afrika Timur, dapat menurun sebanyak 55 persen pada tahun 2050 ketika curah hujan dan suhu berubah.

Pemetik teh juga merasakan dampak perubahan iklim. Selama musim panen, peningkatan suhu udara menciptakan peningkatan risiko heatstroke untuk pekerja lapangan.

4 madu

Lebih dari sepertiga lebah madu Amerika telah hilang karena gangguan koloni keruntuhan, tetapi perubahan iklim memiliki efek sendiri pada perilaku lebah. Menurut sebuah studi Departemen Pertanian AS 2016, meningkatnya kadar karbon dioksida mengurangi kadar protein dalam serbuk sari - sumber makanan utama lebah. Akibatnya, lebah tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, yang pada gilirannya dapat menyebabkan lebih sedikit reproduksi dan bahkan akhirnya mati. Seperti yang dikatakan oleh ahli fisiologi tanaman USDA Lewis Ziska, "Pollen menjadi junk food for lebah."

Tapi itu bukan satu -satunya cara iklim mengacaukan lebah. Suhu yang lebih hangat dan salju yang lebih awal dapat memicu pembungaan tanaman dan pohon musim semi sebelumnya; Begitu dini, pada kenyataannya, lebah mungkin masih berada di tahap larva dan belum cukup matang untuk menyerbuki mereka.

Semakin sedikit lebah pekerja untuk menyerbuki, semakin sedikit madu yang bisa mereka buat. Dan itu berarti lebih sedikit tanaman juga, karena buah -buahan dan sayuran kita ada berkat penerbangan dan penyerbukan yang tak kenal lelah oleh lebah asli kita.

5 makanan laut

Perubahan iklim mempengaruhi akuakultur dunia sebanyak pertaniannya.

Saat suhu udara naik, lautan dan saluran air menyerap sebagian panas dan mengalami pemanasan mereka sendiri. Hasilnya adalah penurunan populasi ikan, termasuk di lobster (yang adalah makhluk berdarah dingin), dan salmon (yang telurnya merasa sulit untuk bertahan hidup dalam suhu air yang lebih tinggi). Perairan yang lebih hangat juga mendorong bakteri laut beracun, seperti Vibrio, tumbuh dan menyebabkan penyakit pada manusia setiap kali dicerna dengan makanan laut mentah, seperti tiram atau sashimi.

Dan "retak" yang memuaskan yang Anda dapatkan saat makan kepiting dan lobster? Ini bisa dibungkam ketika kerang berjuang untuk membangun cangkang karbonat kalsium mereka, akibat pengasaman laut (menyerap karbon dioksida dari udara).

Yang lebih buruk lagi adalah kemungkinan tidak lagi makan makanan laut sama sekali, yang menurut studi Universitas Dalhousie 2006, adalah suatu kemungkinan. Dalam penelitian ini, para ilmuwan memperkirakan bahwa jika tren suhu yang memancing dan naiknya terus berlanjut pada tingkat saat ini, stok makanan laut dunia akan habis pada tahun 2050.

Terlebih lagi, jika Anda tertarik pada lembar decking kapal EVA atau pad Eva Sup & Eva Traction Pad , jangan ragu untuk menghubungi kami.

Tim Melors

2018.08.07

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

Whatsapp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578